La saison des tomates touche à sa fin ; pensez à préparer votre sauce tomate pour cet hiver ! vous la retrouverez avec plaisir pour confectionner pizzas, lasagnes, etc.

Dans le panier de l’AMAP cette semaine : un concombre, une salade, des cocos, un pâtisson, des tomates, des échalottes... Avec le concombre, voici la recette du Tzatziki. A déguster en entrée ou sur des toasts pour l’apéritif, c’est l’idéal par une belle soirée d’été !

Mariage de la rhubarbe acidulée et de la douce fraise légèrement sucrée.
Essayez, c’est surprenant et délicieux...

Des fèves dans notre panier, vite une délicieuse recette pour utiliser les cosses... merci Thérèse