Recettes de l’AMAP


Articles publiés dans cette rubrique

lundi 6 octobre 2014
par  Carole

Gâteau au chocolat

Lors du Forum des associations à Argentan les Amapiens ont mis la main à la pâte... voici quelques recettes . Sur cette page "le gâteau au chocolat"

lundi 29 septembre 2014
par  Béatrice

Pizza aux poivrons

Essayez cette pizza oignons - poivrons, vous serez bluffé. La simplicité de cette recette en fait aussi toute sa finesse.

samedi 6 septembre 2014
par  Carole

Soupe de haricots verts

Et pourquoi pas une soupe de haricots verts ?

samedi 9 août 2014
par  Béatrice

Soupe de courgettes

Une recette découverte lors de la semaine du goût à l’école : les enfants ont adoré, et c’est parfait pour un repas léger un soir d’été !

mardi 8 juillet 2014
par  Béatrice

Aubergines grillées à l’ail

Les légumes d’été arrivent dans le panier de l’Amap : haricots, courgettes, concombre, aubergines, pourpier, basilic citronné... Si l’Aubergine est l’un des légumes le plus consommés dans le monde, en Normandie on ne sait pas toujours comment la cuisiner (mis à part peut être en ratatouille) ! alors, voici une recette très simple pour la savourer !

Brèves

6 octobre 2014 - Gandhi

"Un arbre qui tombe fait beaucoup de bruit, une forêt qui germe ne s’entend pas."

24 septembre 2014 - Margaret Mead (1901 - 1978) Anthropologue

"Ne doutez jamais qu’un petit groupe de gens réfléchis et engagés puisse changer le monde. En fait, (...)

2 mai 2014 - Sainte Thérèse d’Avila

"Dieu se trouve dans les casseroles de votre cuisine !"

26 novembre 2013 - Jiddu Krishnamurti

"Ce n’est pas un signe de bonne santé d’être bien adapté dans une société profondément (...)

5 juin 2013 - Francis Blanche (1921 - 1974) Auteur, acteur et humoriste français

« Face au monde qui change, il vaut mieux penser le changement que changer le pansement. (...)